きりけん建物探訪
「岡直三郎商店」様 大間々町
平成24年5月取材
5月にリニューアルオープンいたしました「岡直三郎商店」様をご紹介いたします。
約140年ぶりに大改修された店舗
店舗前には大きな釜が展示されています
岡直三郎商店様は1787(天明7)年近江商人初代岡忠兵衛が、「河内屋」の屋号を掲げ、醤油醸造業を営んだのが始まりです。以来225年昔ながらの木桶仕込・天然醸造の醤油造りを守り続けています。
昔ながらの土蔵特有の雰囲気の中に、モダンな印象を受ける店内
一番お勧めのにほんいち醤油
当日は小川営業部長様が丁寧にご案内してくださいました。たくさん種類のある醤油一つ一つの説明をしていただき、試飲させていただきました。右側のにほんいち醤油のほか、たまごかけ醤油もおいしいです。工事担当者は特製の「しょうゆソフトクリーム」がお勧めだということです。(当日は機械洗浄中だったため食べられませんでした)
昔ながらの木桶仕込・天然醸造
また、同商店様では醤油蔵の見学をすることができます。醤油蔵には、大きな樽が並び何とも言えない雰囲気が漂っています。ぜひ一度伺ってみてください。
岡直三郎商店様のご案内
みどり市大間々町大間々1012 国道122号線沿い(大間々本町通りです)
TEL:0277-72-1008
FAX:0277-72-1016
営業時間:9:00〜17:00
土日祝祭日の醤油蔵の見学は混雑が予想されますので電話にてお問い合わせください。
関連ページ:「岡直三郎商店」様HPはこちら
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